martes, 19 de junio de 2012

Menús "comodín": una manera de unificar las comidas...

¿Tienes que preparar una comida de colesterol, una dieta de mantenimiento y otra..que aporte energía porque está en una edad de crecimiento?


Te propongo una manera fácil de preparar unos " alimentos comodín" que se adapten a tus necesidades a la hora de preparar los menús.Por ejemplo en tus menús: hidratos de carbono en patatas y pasta cocidas en agua con sal. Añadimos aceite de oliva en crudo, después de la cocción. Son alimentos sanos en la dieta de colesterol, de mantenimiento y dan energía en la época de crecimiento. Poner aparte unas salsas variadas para aquellos que no necesiten una dieta específica, es una manera de unificar el menú.

Para seguir unificando el menú ternera y la carne magra de cerdo, a la plancha son siempre sanas. Acertarás si toman legumbres sin grasas, verduras y frutaLácteos desnatados para  dieta de colesterol y mantenimiento. Jamón de york y quesos semicurados y frescos.

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